Ocha kitchen, wijen gurih renyah, camilan khas lebaran – kue wijen keciput adalah makanan mini sederhana. Keriput wijen renyah adalah salah satu makanan ringan yang bisa Anda nikmati di Idul Fitri. Rasanya manis dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, sangat mudah dibuat. Seberapa tertarikkah Anda dengan keriput wijen yang renyah ini? Sebelum membahas resep, pertama-tama kita membahas bahan-bahan dari ibu.

Pilihan bahan dan pengolahannya harus benar, bu. Karena itu, hasilnya tidak akan sulit atau tidak matang. Bahan utama yang digunakan adalah tepung beras ketan yang dicampur dengan telur, soda kue, baking powder, dan beberapa bahan lainnya. Kue wijen renyah ini berasal dari kota suci ibu. Tentu saja, jika ibu pergi ke kota suci, kerutan wijen ini mudah untuk sampai ke sana.

Tip, buat keriput wijen tidak sulit

Agar crepe keriput garing dan tidak alot, saat ibu tidak terlalu besar, tumis dengan api kecil. Karena kue diklasifikasikan sebagai kue kering, kue dapat bertahan selama berhari-hari atau bahkan berbulan-bulan. Jika Anda menggunakan air kapur sirih, jumlahnya kira-kira sama dengan jumlah santan. Bersihkan dan tuangkan perlahan sampai adonan dibersihkan atau diratakan.

Juga memperhatikan proses penggorengan, ibu harus melakukannya langkah demi langkah. Untuk menghasilkan kue renyah renyah, lembut dan tidak rapuh. Biasanya untuk kue yang gagal, hasilnya akan sulit. Ini adalah resep yang bisa Anda coba di rumah.

Resep kerut wijen

Wijen gurih renyah, hidangan pembuka
Figur

Tentu saja, Anda tidak bisa menunggu, jangan memberikan biji wijen renyah untuk keluarga Anda, dan lihat bahan apa yang Anda butuhkan untuk ibu Anda.

Bahan keriput wijen

• 1 kuning telur
• 4 sendok makan gula (digiling dengan penggiling)
• 130 ml susu pekat
• 1 sendok teh garam
• 200 gram tepung beras ketan
• 1 sendok tepung jagung
1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• Rasa wijen
• minyak goreng

Cara membuat keriput wijen

• Campur telur dan gula dan kocok rata.
• Tambahkan santan dan aduk garam hingga tercampur rata.
• Campur tepung beras ketan dengan baking soda, baking powder, dan ayakan sambil diaduk sampai tercampur.
• Buat adonan menjadi bulat atau memanjang (seperti milik saya), lalu gulung ke atas wijen dan ulangi sampai adonan habis.
• Goreng dengan banyak minyak panas dan panas rendah sampai coklat
• Tip saya, sehingga wijen akan jatuh sebelum menggunakan wijen, cuci dulu, lalu tiriskan dan siapkan untuk digunakan.

Penutupan

Sangat mudah untuk membuat pasta wijen, Anda dapat mencobanya sendiri di rumah. Crispy Sesame Wrinkle Mom Sesame juga dapat membuat kue Idul Jazem lainnya sederhana dan praktis. Jangan lupa untuk berbagi dan berbagi formula bibir wijen wijen yang renyah ini untuk tetangga dan teman Anda. Semoga bermanfaat. Lihat resep selanjutnya. Terima kasih

Ocha Kitchen | Makanan dan Bisnis.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here